Die Brauer mit Leib und Seele

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Brauereien - Bräunlinger Löwenbrauerei

16.01.2007	Tipp für Gastropartner: Jetzt neue Bierspezialität resrevieren! Der Winter zieht sich so langsam zurück und Biergenießer freuen sich auf eine besondere saisonale Spezialität. Das Märzen. Wecken Sie das Interesse Ihrer Gäste für diesen außergewöhnlichen Genuss. Wir Brauer mit Leib und Seele haben für unsere Partnergastronomen ein Aktionspaket geschnürt, das Aufmerksamkeit schafft... Greifen Sie zu! [mehr]

12.12.2006	10 gute Gründe, eine regionale Bierspezialität zu genießen… „Wein,“ sagen Sommeliers und Genießer, „Wein schmeckt am besten dort, wo er an- und ausgebaut wird!“ Mit Bier verhält es sich nicht anders, wissen die wahren Kenner. Die regionalen Bierspezialitäten sind ein Spiegel von Land und Leuten, sie passen zum Charakter der Menschen und zu unseren Bildern, die wir von verschiedenen Regionen in unseren Köpfen tragen. Das wissen auch die Brauer mit Leib und Seele – und haben sich deshalb zehn Grundsätzen für ein besseres Bier verschrieben. [mehr]

17.10.2006	Eine Brauerin mit Leib und Seele Beim Praktischen Leistungswettbewerb der Handwerkskammern hat Eveline Kalb, Tochter von Braumeister Fritz Kalb, gezeigt, dass Bierbrauen nicht nur Sache der Männer ist. Als Brauerein und Mälzerin hat sie bei diesem Wettbewerb in Konstanz den ersten Platz gemacht! Herzlichen Glückwunsch! [mehr]

06.10.2006	Regionale Verantwortung auf dem Bierdeckel - Brauer mit Leib und Seele stellen neue Serie vor Pünktlich zum Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart stellen die Brauer mit Leib und Seele ihre zehn Grundsätze für besseres Bier in Bierdeckelform vor. Gleichzeitig ziehen die zehn inhabergeführten Familienbrauereien im Beisein von Landwirtschaftsminister Peter Hauk Bilanz ihrer Kooperationsarbeit. Seit sechs Jahren sind regionale Verantwortung mit einer engen Verbindung zur regionalen Landwirtschaft und die Pflege und Förderung handwerklich gebrauter Bierspezialitäten Hauptziele der Brauer mit Leib und Seele. In ihren „Zehn Grundsätzen für besseres Bier“ beschreiben die Brauer, wie sie sich im verändernden Biermarkt positionieren. Als Erfolgsgeschichte besonderer Art, kommentierte Minister Peter Hauk die Kooperation während der Präsentation der neuen Bierdeckelserie: „Mit ihrer konsequenten und verlässlichen Orientierung an Qualität, Region und Herkunft sind die Brauer mit Leib und Seele auf dem besten Weg zu einem Markenartikel für Baden-Württemberg zu werden“ würdigt der Minister die Ziele und Aktivitäten. [mehr]

17.09.2006	SWR 1 Pfännle in Stockach Freunde kulinarischer Köstlichkeiten sollten sich heute auf den Weg nach Stockach machen. dort gastiert SWR 1 Pfännle mit vielen außergewöhnlichen Aktivitäten und natürlich regionalen Spezialitäten. Wie wär's zum Beispiel mit Ragout vom Bodenseeweidelamm mit Topinamburchips oder Stoppelbartpilz mit Bodenseekäse gratiniert? Und weil zu einem herzhaft leckeren Essen auch immer ein passendes Bier gehört, passt ein frisch gezapftes 23.04- das Jahrgangsbier aus dem Hause der Löwenbrauerei Kalb aus Bräunlingen natürlich hervorragend dazu. 23.04-das Jahrgangsbier ist das offizielle Pfännle-Bier! Wohl bekomm's! [mehr]

14.09.2006	Zum Fassanstich von 23.04-das Jahrgangsbier verloste die Löwenbräu 30 Liter Bier Sänger aus allen Ecken der Region trafen sich zum Fassanstich von 23.04 - das Jahrgangsbier bei der Löwenbrauerei in Bräunlingen. Brauereichef Josef Kalb hatte zur Feier des Tages 30 Liter Bier für die besten Sänger ausgelobt. Den meisten Applaus und damit den Sieg errangen "die Singvögel aus der Kirchstraße", zwei junge Mädchen, die ihren Preis vermutlich an die Eltern abtreten :-)... [mehr]

08.09.2006	Brauer mit Leib und Seele stellen beim Landwirtschaftlichen Hauptfest aus Das Landwirtschaftliche Hauptfest in Stuttgart ist die größte süddeutsche Fachausstellung für die Land- und Forstwirtschaft. Dort präsentieren sich die Partner der Brauereikooperation "Die Brauer mit Leib und Seele" einem interessierten (Fach-)Publikum und sicher auch einigen Bierkennern. [mehr]

30.08.2006	Fassanstich von 23.04 - das Jahrgangsbier in Bräunlingen „Wo man singt, da lass dich ruhig nieder…. unsere Biers sind wie gute Lieder“. Unter diesem Motto steht der Fassanstich des Bräunlinger „23.04. Das Jahrgangsbier“ in diesem Jahr. Am 1. September lädt die Brauerfamilie Kalb Genießer unnd Bierfreunde zu einem geseligen Abend bei deftigen Leckerbissen in deen Brauereihof ein. Angezapft wird um 19.00 Uhr! Für den musikalischen Rahmen sorgen verschiedene Gesangsgruppen. Sie stelle nsich einem Publikumswettbewerb: vorgetragen werden Lieser aus em Gesangbuch der "Brauer mit Leib und Seele" - wer gewinnt, das entscheidet das Publikum mit seinem Applaus! Auf einen zünftigen Abend! [mehr]

17.08.2006	23.04 – das Jahrgangsbier ist offizielles Bier der Aktion „SWR 1 Pfännle“ Jedes Jahr geht SWR 1 Baden-Württemberg auf die Suche nach regionalen kulinarischen Stars und Leckerbissen. Und auch wenn der Name wechselt, das Motto bleibt dasselbe. „Radikal regional“ heißt es hier – und das ist Programm. In den Kochtopf kommt nur, was in Baden-Württemberg angebaut und aufgezogen wurde. Erstmals gibt’s zur Aktion auch ein passendes Bier: 23.04 – das Jahrgangsbier ist offizielles Pfännle-Bier 2006. [mehr]

16.08.2006	Jetzt Deko-Artikel für 23.04 - das Jahrgangsbier bestellen! 23.04 - das Jahrgangsbier ist eine ganz besondere Bierspezialität, die wir Brauer mit Leib und Seele alljährlich zum Tag des deutschen Bieres am 23. April einbrauren. Erst nach 120 Tagen Reifezeit wird diese Braukomposition abgefüllt und ausgeschenkt. Damit auch Ihre Gäste auf diese Besonderheit aufmerksam werden, haben wir einen Tischaufsteller entworfen, der unsere Bierspezialität ins rechte Licht rückt. Am besten jetzt bestellen! [mehr]

27.07.2006	Hopfensau-Parade am 6. August beim Hopfenwandertag in Tettnang Am 6. August ist in und um Tettnang alles auf den Beinen, denn die Stadt lädt ein zum 6. Hopfenwandertag. In der Stadt zwischen Bodensee und württembergischem Allgäu dreht sich schon lange alles um das „Grüne Gold“. Hopfen, der hier angebaut wird, glänzt mit feinstem Aroma und zarter Bittere – genau die die richtigen Voraussetzungen für die Spitzenbiere der „Brauer mit Leib und Seele“. Zu welcher Vielfalt Biere reifen, können die Gäste beim Hopfenwandertag natürlich selbst verkosten: alle zehn Brauereien der Kooperation stellen ihre Bierspezialitäten an diesem Tag den Bierkennern und Genießern vor. [mehr]

03.07.2006	Saisonauftakt zum Weizenbier wird in Bad Mergentheim gefeiert In den Bad Mergentheimer Kurpark hatten die zehn "Brauer mit Leib und Seele" eingeladen. Sie feiern den Saisonauftakt des Weizenbiers traditionell in der Heimatstadt einer ihrer Mitgliedsbrauereien und natürlich in großer Runde mit vielen prominenten Gästen. Schrimherr der diesjährigen Veranstaltung war Minister Prof. Dr. Wolfgang Reinhardt. Gemeinsam mit Kurdirektor Henn, OB Barth, Landrat Frank und den Brauereichefs absolvierte er den gemeinschaftlichen Fassanstich mit Bravour. [mehr]

09.06.2006	Größter Weizenbieranstich aller BMLS-Brauereien im Taubertal - Ministerbesuch in Bad Mergentheim Dieser "Weizenbieranstich hat bei den Brauern mit Leib und Seele mittlerweile Tradition. In diesem Jahr ist die Herbsthäuser Brauerei rund um die Brauerfamilie Wunderlich Gastgeber: am 21. Juni 2006 verwandelt sich der Kurpark in einen FEstplatz für Bierfreunde. Besonderer Ehrengast ist Prof. Dr. Wolfgang Reinhardt (MDL), Minister und Bevollmächtigter des Landes Baden Württemberg beim Bund. Er hat in diesem Jahr die Schirmherrschaft über den Weizenbieranstich übernommen. [mehr]

02.05.2006	Paten begleiten Jahrgangsbier In Bräunlingen wurde das Bierbrauen zwar nicht erfunden, aber etwas Besonderes daraus gemacht. Seit vier Jahren wird in der Löwenbrauerei Bräunlingen zu Ehren des Tag des deutschen Bieres ein ganz besonderer Sud eingebraut: 23.04 - das Jahrgangsbier. Auch heuer konnten sich Genießer als "Bierpate" bewerben und das Einbrauen dieser Spezialität begleiten. [mehr]

18.04.2006	Löwenbrauerei sucht Bier-Paten - jetzt bewerben! Pünktlich zum Tag des deutschen Bieres am 23. April 2006 wird bei der Löwenbrauerei in Bräunlingen ein Jahrgangsbier 2006 eingebraut! Und wieder sollen 23 Paten bestätigen, dass mit dem Biersud alles seine Richtigkeit hat. Bewerben Sie sich also jetzt! [mehr]

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